MENÚ ESPECIAL
(FINES DE SEMANA Y FESTIVOS)
PRIMEROS PLATOS
Sopa de pescado
Fritos variados
Alcachofas rellenas de marisco
Ensalada templada de arroz salvaje con pulpo
Ensalada templada de pato, foie y mostaza
Revuelto de hongos
Concha de vieira y bogavante gratinado
Tabla de ibéricos
Hojaldre de foie y manzana
Salpicón de marisco a la vinagreta
Pimientos verdes de Gernika
Carpaccio de pulpo con salsa de cítricos
Crepes de puerros y gambas con salsa de hongos
Crepes de chipirón con salsa de marisco
SEGUNDOS PLATOS
Chipirones en su tinta (+2,30€)
Rape al horno con refrito (+2,20€)
Dorada al horno con refrito
Chicharro al horno con refrito
Lubina al horno con refrito
Rodaballo al horno con refrito (+4,00€)
Bacalao con pimientos verdes y patatas
Pimientos rellenos de balacao
Chuleta de buey con patatas y piquillos (+1,80€)
Costillar de cerdo a la barbacoa
Confit de pato sobre cama de patatas
con salsa de hongos
Entrecot con patatas y piquillos
Entrecot al foie con patatas
Entrecot al roquefort patatas
Chuletillas de cordero lechal a la plancha (+2€)
23,50€ (I.V.A incluido)
*Pan, poste y bebida incluidos